Время приготовления:80 минут

Ингредиенты:
Говядина
500 г
Маринованный огурец крупный
1 шт
Лук репчатый
1 шт
картофель
2 шт
Перец, соль
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л
Способ приготовления:
1Говядину вымойте, обсушите, порежьте соломкой. Лук почистите и порежьте мелкими кубиками. Обжарьте то и другое на масле, подлейте немного воды и выпарите. Выложите мясо в горшочки, поверх порезанные кубиками огурцы и картофель, посолите и поперчите. Налейте до половины воды. Потушите в духовке примерно 1 час при температуре 200°С.