Буррито, это свернутая рулетом лепешка со всевозможными начинками. Предлагаем вашему вниманию классический рецепт мексиканского блюда – буррито с куриным филе и рисом.
2014-04-18 16:05:45
Поделиться
Время приготовления:0 минут
Ингредиенты:
Тортильи (или лаваш)
6 g
Куриное филе
600 g
рис
70 g
Вода для варки риса
150 g
помидоры
4 g
Лук репчатый
2 g
Перец сладкий
3 g
Зелень
100 g
Сыр
70 g
томатная паста
100 g
Способ приготовления:
1Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут, посолить и поперчить.
2Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, добавить томатную пасту, зеленый халапеньо и тушить на медленном огне 5 минут.
3Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом, готовыми черными бобами (или фасолью) и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень и перец чили.
4Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть и прогреть в микроволновой печи или духовке, чтобы расплавился сыр.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
