Время приготовления:90 минут

Ингредиенты:
Говядина
400 g
Лук репчатый
2 g
Сыр тертый
150 g
Уксус
1 g
Соль
g
Молотый черный перец
g
Горчица
1 g
Растительное масло
2 g
Способ приготовления:
1Говядину нарежьте тонкими ломтиками и отбейте. Смешайте горчицу, соль, уксус и перец. Натрите мясо получившейся смесью и маринуйте 30 минут. Лук почистите и порежьте тонкими полукольцами. Выложите мясо в сбрызнутую маслом форму для запекания, сверху слой лука. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180°С 40 минут до румяной корочки.