Время приготовления:120 минут

Ингредиенты:
Томаты свежие крупные
3 шт
Огурцы свежие
4 шт
Перец болгарский
1 шт
Лук-порей (белая часть)
1 шт
свежая зелень
1 пучок
Уксус
2 ст.л
томатная паста
1 ст.л
Масло оливковое
2 ст.л
Соус табаско
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Способ приготовления:
1Овощи нарезать кубиками и сложить в супницу. Добавить мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень.
2Добавить соль, уксус виноградный, масло оливковое, соус табаско и разбавленную водой томатную пасту.
3Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить на холод на 2 часа.