Кабачки в молоке со взбитыми яйцами

#
Автор статьи:

Великолепный вариант простого и вкусного завтрака, который придется по вкусу и взрослым и детям!
2014-03-31 13:38:31

Время приготовления:25 минут

#

Ингредиенты:

Кабачки средние

3 шт

Яйца

4 шт

Молоко

1 стакан

Растительное масло

3 ст.л

Зелень укропа

4 ст.л

Перец, соль

по вкусу

Способ приготовления:

1Кабачки или цукини почистите, порежьте тонкими полосками (удобно делать это овощечисткой), отварите в подсоленном молоке, откиньте на дуршлаг и дайте стечь.

2Яйца взбейте, прибавьте укроп, перемешайте и залейте готовые кабачки. Накройте крышкой и готовьте смесь на слабом огне 5 минут.

3Приправьте перцем, сервируйте зеленью и подавайте с обжаренным хлебом или тостами!

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме