Сочная рыба с нежной заправкой
2014-03-26 12:21:24
Поделиться
Время приготовления:25 минут
Ингредиенты:
Караси некрупные
500 г
Лук репчатый
1 шт
Лавровый лист
1 шт
Черный перец горошком
1/2 ч.л
Сметана нежирная
200 г
Укроп
1/2 пучок
соль, перец
по вкусу
Способ приготовления:
1
Подготовленную к кулинарной обработке рыбу посолите снаружи и внутри, прибавьте порезанный кольцами лук, специи, порезанный укроп, залейте водой и сварите до готовности. Сметану разведите рыбным отваром до консистенции соуса, поперчите, посолите и проварите, чтобы немного загустел. Подавайте рыбу, полив соусом, вместе со свежими овощами.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
