Время приготовления:35 минут

Ингредиенты:
Карп
1 шт
Лук репчатый
1/2 стакан
Рис, сваренный до полуготовности
1 стакан
Чеснок
2 зубчик
Растительное масло
1 ст.л
Способ приготовления:
1Рыбу порежьте на куски, поперчите и посолите. Лук припустите на растительном масле. Выложите в кастрюлю, посыпьте рисом, прибавьте подавленным чесноком и выложите на получившуюся подушку рыбу. Залейте водой и поварите под крышкой до готовности рыбы.