Суп из цыпленка
2014-03-25 18:23:11
Поделиться
Время приготовления:40 минут
Ингредиенты:
Цыпленок жареный
1 шт
Мясной бульон
1,5 л
Сладкий миндаль
6 шт
Хлеб белый
100 г
Способ приготовления:
1Мясо жареного цыпленка отделить от костей, положить в кипящий бульон и варить на слабом огне 15-20 минут. Затем мясо вынуть, охладить и пропустить через мясорубку вместе с миндалем и замоченным в бульоне хлебом. Добавив несколько ложек бульона, мясо протереть через сито в кастрюлю с бульоном и подогреть на водяной бане. При подаче к столу в тарелку положить ломтик поджаренного хлеба.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
