Время приготовления:20 минут

Ингредиенты:
Шампиньоны крупные
200 г
Мука
2 ст.л
Панировочные сухари
1 ст.л
Оливковое масло
2 ст.л
Яйцо
1 шт
Йогурт натуральный
1 стакан
Чеснок
1-2 зубчик
Перец чили молотый
1/4 ч.л
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления:
1Грибы нарежьте ломтиками, посолите и поперчите, приправьте перцем чили. Яйцо взбейте. Муку соедините с панировочными сухарями. Ломтики грибов покрутите в яйце, затем обваляйте в панировке и обжарьте в горячем оливковом масле. В йогурт выдавите чеснок, поперчите и посолите. Подайте с грибами.