Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Паста мисо
200 г
Водоросли вакаме (или хидзики)
100 г
картофель
3 шт
морковь
1 шт
Кабачок
1 шт
Тофу
100 г
Способ приготовления:
1Варим овощной бульон из порезанных кубиками картофеля, моркови и кабачка. К ним добавляем водоросли. Бульон варим примерно минут 15–20. Снимаем суп с огня и добавляем пасту мисо и тофу. Даем настояться 10 минут.