Время приготовления:15 минут

Ингредиенты:
Красная рыба слабосоленая
300 г
Тонкий лаваш
1 шт
Мягкий сыр
250 г
Зелень
по вкусу
Способ приготовления:
1Раскатать пласт лаваша (или тонкую лепешку), намазать на него мягкий сыр.
2Нарезать тоненькими пластиночками рыбу, разложить ее на лаваш в виде черепицы. Посыпать все зеленью и закатать в рулет.
3После этого рулет завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1-2 часа. Прекрасная закуска готова.