Время приготовления:5 минут

Ингредиенты:
баклажаны
2 шт
Растительное масло
3 ст.л
Зелень кинзы
100 г
Лимонный сок, соль
по вкусу
Имбирь
по вкусу
Способ приготовления:
1Зелень мелко нарежьте. Баклажаны нарежьте соломкой и обжарьте на масле, затем снимите с огня, подмешайте зелень и лимонный сок, немного рубленного имбиря, посолите по вкусу и хорошенько перемешайте.