Время приготовления:15 минут

Ингредиенты:
Цветная капуста
350 г
морковь
200 г
Огурцы
200 г
Растительное масло
3 ст.л
Лимонный сок
1 ст.л
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Кочан цветной капусты очистите, разберите на соцветия и отварите в кипящей воде не более 5 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте капусте стечь. При желании - охладите.
2Огурцы тонко порежьте. Репчатый лук очень мелко нашинкуйте.
3Все подготовленные ингредиенты перемешайте, посолите и заправьте смесью растительного масла, черного молотого перца, паприки и лимонного сока.
4Готовый салат украсьте зеленью.