Время приготовления:0 минут

Ингредиенты:
Печеный картофель
6.-8 шт
Молоко
2 стакан
Куриный бульон
4 стакан
Мука
2/3 стакан
Сливочное масло
2/3 стакан
Бекон ломтики
18 шт
Сметана
1 стакан
Сыр чеддер (тертый)
250 г
Способ приготовления:
1Печеную картошку размять. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и слегка обжарить (1 минуту). Снять с плиты, аккуратно, часто помешивая, добавить бульон. Приправить солью и перцем, картофель, жареный бекон и сыр. Варить несколько минут, добавить сметану и молоко. Немного проварить и подавать на стол.