Великолепный вариант для жаркого времени года, сытный, полезный и совершенно безвредный для фигуры!
2014-05-19 16:56:57
Поделиться
Время приготовления:15 минут
Ингредиенты:
Мацони или кефир
1 стакан
баклажаны
100 г
Вода
2 стакан
Яйцо
1 шт
Растительное масло
1 ст.л
Чеснок
2 зубчик
Пшеничная мука
0,5 ст.л
свежая зелень
1 пучок
Способ приготовления:
1Помойте баклажаны и кабачки, очистите от кожицы, нарежьте кружочками, обваляйте в муке с солью, обжарьте на масло с обеих сторон, залейте взбитым яйцом, запеките в духовке, охладите, нарежьте соломкой.
2Разведите мацони или кефир минеральной водой, добавьте мелко нарезанную зелень, раздавленный чеснок, нарезанные овощи.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
