Легкий супчик для тех, кто не хочет заработать лишних кг
2014-03-26 16:42:59
Поделиться
Время приготовления:0 минут
Ингредиенты:
Сельдерей (корень)
250 г
Лук репчатый
1 шт
Сливочное масло
2 ст.л
Мука
3 ст.л
Вода
1 л
Яйцо (желток)
1 шт
Сметана
1/2 стакан
Сыр (тертый)
80 г
Соль, лимонная кислота
по вкусу
Способ приготовления:
1Очистить сельдерей и натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук и обжарить на сливочном масле, добавить муку, потушить. Проварить 10 минут, снять с огня. Смешать желток и сметану с небольшим количеством воды и влить в суп. Посыпать сыром. Заправить солью и лимонным соком.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
