Попробуйте этот неожиданный и экзотичный рецепт супа-пюре из авокадо – это не только вкусный, но и очень полезный рецепт!
2014-03-25 19:21:07
Поделиться
Время приготовления:35 минут
Ингредиенты:
Авокадо
3-4 шт
Сливки 10%
1/2 шт
Куриный бульон
3 стакан
Сухое вино
2 ст.л
Соль
2 ч.л
Белый перец, соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Спелый авокадо разрезать вдоль на две половинки, удалить косточки.
2Мякоть извлечь до корки, измельчить до состояния пюре и смешать со сливками.
3Бульон довести до кипения, снять с огня и понемногу ввести в него пюре из авокадо. Приправить суп солью, вином и перцем.
4Сервировать отварными (или жареными) креветками, свежей зеленью и подавать!
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
