Время приготовления:0 минут

Ингредиенты:
Рыба
100 г
рис
30 г
Лимон
20 г
Сметана
20 г
Лук репчатый
15 г
Зелень
по вкусу
Масло сливочное
15 г
Соль, специи
по вкусу
Способ приготовления:
1В кипящий бульон положить лук, сметану и довести до кипения. Лук мелко нарезать и пассировать на сливочном масле. Отдельно отварить рис, затем промыть его и положить в бульон с луком и сметаной.
В суповую тарелку положить кусочки отварной рыбы, ломтики очищенного от кожицы лимона, налить суп и посыпать его мелко нарезанной зеленью.