Кто сказал, что овощные блюда скучные? Петрушка, лавровый лист и капелька уксуса делают эту закуску интересной.
2014-03-30 23:48:13
Поделиться
Время приготовления:15 минут
Ингредиенты:
Свекла
2 шт
морковь
1 шт
Корень петрушки
1 шт
Уксус
1 ч.л
Сметана жидкая
1/2 стакан
Мука
1 ст.л
Растительное масло
2 ст.л
Лавровый лист, соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Очищенную свеклу, морковь, петрушку нарежьте соломкой, выложите в кастрюлю, прибавьте масло, уксус и немного воды. Тушите под крышкой до готовности примерно 45 минут. Прибавьте муку, сметану, соль, лавровый лист и потомите еще 10 минут.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
