Ароматное рагу с ярким вкусом ягод
2014-03-25 17:21:33
Поделиться
Время приготовления:25 минут
Ингредиенты:
Телятина
450 г
Черная смородина
1/3 стакан
Красная смородина
1/3 стакан
Сахар
1 ч.л
Растительное масло
3 ст.л
Мука
2 ч.л
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Мясо вымойте и порежьте небольшими кубиками, обжарьте на растительном масле (5 минут). Добавьте черную смородину и обжаривайте еще столько же. Красную смородину освободите от веточек и пробейте в блендере с сахаром. Добавьте на сковородку и все вместе готовьте еще столько же. Разведите в воду муку и подлейте на сковородку. Тушите при помешивании до готовности мяса. Подавайте с картофелем.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
