Время приготовления:40 минут

Ингредиенты:
Говядина постная
300 г
Растительное масло
2 ст.л
морковь
3 шт
Сельдерей стеблевой
50 г
картофель
3 шт
Лук репчатый
50 г
Лавровый лист
1 шт
Черный перец горошком
г
Способ приготовления:
1Говядину порежьте на крупные куски, поперчите, посолите и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.
2Овощи почистите, порежьте кубиками, прибавьте к мясу и все вместе немного припустите.
3Выложите в кастрюлю, подлейте немного воды (или бульона), черный перец горошком, лавровый лист и потушите до готовности. Поперчите и посолите.