Время приготовления:45 минут

Ингредиенты:
Утиная грудка
200 г
Листья шпината
50 г
Оливковое масло
1 ст.л
Гранатовый сок
1 ст.л
Соль
1 щепотка
Сливки
40 мл
Гранатовый соус нашараб (готовый)
30 мл
Уксус
1 ч.л
Способ приготовления:
1Шпинат потушите с оливковым маслом и гранатовым соком. Проварите сливки, соус и уксус до загустения. Утиную грудку натрите солью и перцем и запеките в духовке до готовности. Нарежьте ломтиками, разложите на тарелки вместе с тушеным шпинатом и сверху полейте соусом.