Время приготовления:25 минут

Ингредиенты:
Инжир свежий
3 шт
Сыр или моцарелла
100 г
Бекон
6 шт
Масло оливковое
1 ст.л
Бальзамический крем
1 ст.л
Листики базилика
2 шт
Способ приготовления:
1Инжир помыть, просушить бумажным полотенцем. Разрезать инжир на две одинаковые половины. На каждый кусок инжира положить кусок сыра.
2Завернуть в полоску бекона. Разогреть сковородку с оливковым маслом. Обжарить только с одной стороны с сыром.
3Сыр должен чуть расплавиться, бекон зарумяниться, а инжир остаться холодным. Полить бальзамическим кремом, украсить базиликом.