Нежная закуска
2014-04-18 15:51:24
Поделиться
Время приготовления:0 минут
Ингредиенты:
Копченый лосось
400 г
Творог
200 г
Яйца
3 шт
Чеснок
2 зубчик
Зеленый лук
по вкусу
соль, перец
по вкусу
Способ приготовления:
1Отвариваем яйца вкрутую. Нарезаем лосось на тоненькие равномерные ломтики. Дно формочек для кекса выстилаем пищевой пленкой. Укладываем на дно каждой формочки кусочек рыбы так, чтобы ее края выступали наружу.
Теперь делаем начинку. Сваренные вкрутую яйца, чеснок, зеленый лук мелко нарезаем. Смешиваем все с творогом, солим и перчим по вкусу. Далее выкладываем начинку в каждую формочку и закрываем выступающими концами рыбы как конверт. Пленку тоже завернуть. Начинка должна немного выступать из формы. Дать настояться в холодильнике 2 часа.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
