Время приготовления:30 минут

Ингредиенты:
Шампиньоны крупные
250 g
Болгарский перец
50 g
Зеленый лук
40 g
Сыр тертый
100 g
Сливки
70 g
соль, перец
g
Способ приготовления:
1Отделите 1/4 часть тертого сыра, соедините со сливками, посолите, поперчите и прогревайте, чтобы растопить сыр. У грибов удалите ножку. Лук, болгарский перец и ножки шампиньонов измельчите, подрумяньте на сковороде, посолите. Начините смесью шляпки, выложите на противень, посыпьте тертым сыром и запеките в духовом шкафу при 180 градусах.