Фишка этого блюда — приготовленный из молока с брынзой соус.
2014-03-28 17:33:49
Поделиться
Время приготовления:45 минут
Ингредиенты:
Томаты
5 g
Мука
5 g
Сливочное масло
1 g
Молоко
g
Брынза
100 g
Яйцо
2 g
Зелень петрушки, измельченная
2 g
Растительное масло
3 g
Соль
g
Способ приготовления:
1Томаты нарежьте кружочками, посолите, обваляйте в 2 ст. л. муки и припустите на масле. Оставшуюся муку спассируйте на сливочном масле, прибавьте молоко и измельченную брынзу. Затем соус посолите, доведите до кипения, прибавьте взбитые яйца и зелень петрушки. Подготовленные томаты залейте соусом и запеките в духовке при 180°С примерно 30 минут.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
