Нежная рыба запеченная в молоке. Отличный вариант для диетического обеда или ужина!
2014-03-28 17:19:33
Поделиться
Время приготовления:25 минут
Ингредиенты:
Палтус
500 g
Молоко
g
Сливочное масло
2 g
Мука
1 g
Зелень укропа
4 g
Сливки
2 g
Перец, соль
g
Способ приготовления:
1Филе быстро прижарьте на сковороде гриль. Затем выложите в смазанную маслом жаропрочную форму, залейте молоком и запекайте в духовке при 200°С 15 минут.
2Муку пассируйте на сливочном масле, подлейте треть стакана молока, сливки и доведите до кипения. Немного поварите, приправьте перцем и солью, подмешайте в соус укроп.
3Подавайте рыбу с молочным соусом и разноцветным индийским рисом!
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
