Перекус для тех, кто не ест мяса.
2014-04-14 12:52:04
Поделиться
Время приготовления:45 минут
Ингредиенты:
Рис круглый
2 ст. л.
Вода
1/2 стакана
Молоко
3/4 стакана
Масло сливочное
2 ч. л.
Сыр тертый
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
Промыть перебранный рис, опустить в кипяток, варить 15 минут и откинуть на сито. Снова положить рис в кастрюлю, залить горячим молоком и, регулярно помешивая, варить в закрытой посуде. Когда рис впитает все молоко, посолить и перемешать. В сковороду, смазанную маслом, положить рис слоями, пересыпая неострым натертым сыром. Последний раз посыпать сыром, полить растопленным маслом и запечь в духовке.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
