Сытный обед для всей семьи.
2014-04-01 13:37:32
Поделиться
Время приготовления:45 минут
Ингредиенты:
картофель
800 g
Свинина
300 g
Сыр тертый
50 g
Брокколи
2 g
Чеснок
3 g
Яйца
3 g
Молоко
g
Зелень петрушки
4 g
Перец, соль
g
Способ приготовления:
1Картофель вымойте и отварите.
2Брокколи разберите на небольшие соцветия. Взбейте яйца с молоком и пропустите к ним через давилку чеснок.
3Подмешайте половину нарезанной кубиками запеченной постной свинины. Поперчите, посолите.
4Картофель почистите и порежьте кружочками. Смажьте маслом форму для запекания.
5Выложите в нее внахлест кружочки картофеля попеременно с разобранными соцветиями брокколи. Залейте яично-молочной смесью.
6Посыпать оставшейся свининой и тертым сыром. Запекайте в духовке при 200°С 30 минут. Посыпьте зеленью.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
