Легендарный рецепт традиционного болгарского блюда «Кашкавал в пане»!
2014-04-29 18:31:24
Поделиться
Время приготовления:0 минут
Ингредиенты:
Сыр твердый
50 г
Яйцо
1 шт
Лук
шт
Уксус
1 ст.л
Масло сливочное
20 г
Способ приготовления:
1Тонко нарезанные кольца лука залить уксусом и оставить на 10-15 минут. Сыр нарезать пластинами толщиной в полсантиметра и положить в морозилку на полчаса. Обмакнуть сыр во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон на растопленном сливочном масле. Подавать жареный сыр с маринованным луком и брусничным соусом.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
