Как есть макароны, если нужно избавиться от жира на животе

Несмотря на то, что макароны содержат углеводы и довольно калорийны, худеющим не стоит исключать их из своего меню. На самом деле они могут стать вполне здоровой пищей в зависимости от добавляемых ингредиентов.

Читайте также:

• Как избавиться от жира на животе: 6 рецептов смузи
• 6 лучших продуктов для усиления лимфодренажа, по мнению диетолога
• Что пить утром, если нужно похудеть
• 4 секрета похудения Сандры Баллок
• Избавляемся от висцерального жира: 5 лучших завтраков с фруктами и ягодами, по мнению диетологов

«Паста — прекрасное блюдо, когда в нем сочетаются сбалансированные ингредиенты, такие как богатые клетчаткой овощи, полезные для сердца жиры и насыщающие белки, — говорит Джинджер Халтин, диетолог, доктор медицинских наук, автор книг Anti-Inflammatory Diet Meal Prep и How to Eat to Beat Disease Cookbook. — Вот несколько простых и полезных продуктов, с которыми можно поэкспериментировать на кухне, когда вы готовите макароны».

C цветной капустой, свежими помидорами и песто

Это восхитительное блюдо! «Цветная капуста на самом деле очень вкусная, она проста в приготовлении, — говорит Джинджер Халтин. — Это дополнительная порция клетчатки. Цветная капуста отлично сочетается с другими овощами, например, помидоры. Пасту с цветной капустой и помидорами хорошо заправить сытной заправкой песто. Она может быть полезной для сердца благодаря наличию орехов и небольшого количества оливкового масла. Это также дополнительная порция белка и жира, что делает пасту еще более сытной».

С черной фасолью, курицей и оливковым маслом

Макароны с черной фасолью содержат больше белка и клетчатки. Белка будет еще больше, если вы добавите в блюдо курицу-гриль. Заправьте пасту полезным для сердца оливковым маслом вместо разного рода калорийных соусов для макарон и вы получите сбалансированное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Его можно есть и худеющим. Советуем также добавить в пасту брокколи для приятной текстуры.

С нутом, лососем и баклажанами

Вкусное блюдо в средиземноморском стиле с высоким содержанием белка и отличной текстурой. Это хороший вариант для всех, кто хочет избавиться от лишнего веса, особенно в начале диеты. «Дополните пасту жареными баклажанами, богатым белком и полезными жирами омега-з, лососем, — говорит Джинджер Халтин.— Это поможет снизить уровень воспаления в организме, послужит хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и опять же поможет быстрее похудеть».

Хорошей идеей будет положить в пасту несколько оливок. В них также есть полезные жиры, а еще некоторое количество натрия, что может быть полезно, если вам нужно поесть для восстановления после тренировки.

С эдамаме, черными оливками и шпинатом

Бобы эдамаме богаты белком, а также содержат уникальные антиоксиданты, которые очень полезны для организма. Кроме эдамаме, положите в пасту нарезанные маслины — источник полезных для сердца жиров, а также немного обжаренного шпината — источник растительных волокон. Сбрызните макароны оливковым маслом первого отжима, подсолите и приправьте перцем для аромата.

Со спаржей и козьим сыром

Советуем взять для этого блюда цельнозерновую пасту — она богата витаминами группы В и клетчаткой, которая хорошо насыщает и оздоравливает кишечник, что способствует процессу похудения. «Добавьте в пасту спаржу, приготовленную на пару, нарезанную небольшими кусочками, а сверху положите немного козьего сыра, богатого белком», — советует Джинджер Халтин.

С тофу и рубленными орехами

Приготовьте пасту до состояния аль данте, чтобы она не была слишком мягкой. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Это идеальный ароматный соус, богатый полезными жирами и антиоксидантами. Положив в макароны обжаренный тофу, вы добавите в блюдо хорошую порцию белка. Подавайте пасту с поджаренными и измельченными орехами, такими как арахис, кешью или фисташки. Это прекрасный источник ценных питательных веществ, белка и полезных жирных кислот. Кроме этого, орехи добавят макаронам приятной хрустящей текстуры.