Диета на грани фантастики: похудеть за 10 дней 10 кг! На деле, конечно, потеря лишнего веса будет раза в два меньше. Диета «10×10» не рекомендуется людям с большим избыточным весом, поскольку риск вернуть сброшенные килограммы у них выше.
Кто придумал диету «10×10»? Неизвестно. Сначала диета появилась на русскоязычном израильском форуме в 2004 году как система питания некоего «диетолога из Южной Африки».
Основой рациона становятся определенные белковые продукты. Углеводистая пища (ее излишки в организме быстрее всего преобразуются в жир) ограничивается 20 г в день. Питание частое, дробное. Количество еды не ограничивается.
Как работает диета «10×10»?
Как и все белковые диеты – в отсутствие углеводного «топлива» обмен веществ переключается на сжигание лишней жировой ткани, чтобы обеспечить необходимое количество энергии. Стабилизируется уровень глюкозы в крови, повышается чувствительность к инсулину, улучшается самочувствие, проходят постоянное чувство голода и сонливость.
Как правильно перейти на диету?
Утром нужно выпить стакан чистой негазированной воды (можно положить дольку лимона). Мясо и рыбу лучше запекать на гриле, в духовке, готовить на пару или варить из них супы (например, такие). Если жарить, только на оливковом масле. Заправляйте салаты оливковым маслом и соком лимона. Соотношение мяса (рыбы, яиц) и овощей должно быть 2:1 (например, 200 г куриного филе и 100 г цветной капусты). В день необходимо выпивать около 2 л чистой негазированной воды. Пить не во время, а за полчаса до или после еды. Последний прием пищи — не позже 20.00.
От каких продуктов следует отказаться?
Мучное и сладкое (в том числе сахарозаменители), колбасные изделия, жирные молочные продукты, крупы, маринады, алкоголь, фруктовые соки, орехи, крахмалистые овощи (морковь, картофель, свекла и пр.), бобовые, кукуруза, креветки, кальмары, паштеты, печень, фастфуд, фрукты (исключения — лимон и несладкие ягоды, особенно клюква).
Какие продукты ввести в рацион?
Белок: нежирные виды мяса (постная говядина, телятина, мясо кролика), птицы (курица, индейка, мясо страуса) и рыбы (предпочтение жирным сортам рыбы), нежирные сыр и кефир. Яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному яичному белку в день).
Овощи и клетчатка: Овощи можно любые из тех, что в 100 г содержат не больше 5–10 г углеводов. Например, огурцы, помидоры (кроме черри), цветная, пекинская, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, сельдерей, зеленый лук, грибы, травы, пророщенные семена, оливковое масло.
Напитки: вода, кофе, чай.
Сколько раз в день есть
Строго пять раз в день — это стимулирует обмен веществ.
Длительность диеты «10×10» и результат
Максимум десять дней. За это время уходит от 4,5 кг до 10 кг. Если вам нужно похудеть еще, сделайте перерыв на две-три недели и повторите.
Меню на неделю!
Понедельник
// Завтрак: Одно-два яйца всмятку, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, пекинская капуста, пророщенные семена, травы) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: 45 г нежирного сыра в «сэндвиче» из листьев салата.
// Обед: две куриные грудки гриль, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листовой салат, редис, пророщенные семена) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Полдник: Помидор или огурец, фаршированный травами и 45 г тертого сыра
// Ужин: Два говяжьих стейка гриль, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, шпинат, руккола, авокадо) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Среда
// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
// Ужин: Две куриные грудки, мексиканский салат гуакамоле, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Плюсы диеты 10х10
Диета с большим количеством белка (около 30% рациона) стимулирует сжигание жира, а не мышц, повышает чувствительность к инсулину, тем самым уменьшая зависимость от сладкого и риск диабета. По результатам исследования нутрициологов из Университета Иллинойса (University of Illinois), такая диета снижает уровень триглицеридов в крови, защищая от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Плюс к тому, употребляя много свежих овощей и фруктов, а также белка можно избежать многих наследственных заболеваний.
Минусы диеты 10х10
При сгорании жиров образуется большое количество кетонов. Эти токсичные вещества, родственники ацетона, провоцируют ацидоз — нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону кислот, своего рода мини-отравление продуктами распада жиров. Чем больше жира вы теряете, тем сильнее отравление и нагрузка на почки и печень, поскольку, чтобы помочь им вывести токсины, необходимо пить много воды. Поэтому при проблемах с почками, печенью, повышенном уровне холестерина в крови эта диета противопоказана.
Отзыв о диете «10×10» // Актриса Екатерина Редникова, видео
Но, может вы мне подскажите – у меня накаченные ноги, мужчины проходя мимо спрашивают: “вы каким видом спорта занимаетесь?”. Можно их как-то сдуть, но чтоб жира не было?
Только вот я уже занимаюсь аэробикой (интесивные занятия оч) 2 раза в неделю, хожу на танцы-латину 2 раза в неделю, иногда бегаю и на велике катаюсь. А еще бодифлекс с утра. Просто думаю, что мне нужна какая-то система питания. Попробую волюметрикс! 😉
Ксения, скажите, а силовая тренировка – это что? тренажерный зал??
Думаю, сейчас вам идеально поможет фитнес: одна-две силовые тренировки и одна аэробная в неделю. Фигура подтянется и проблемные зоны исчезнут. Из диет советую попробовать Волюметрикс. Она с одной стороны щадящая, а с другой сразу дает эффект. И дискомфорта из-за чувства голода не будет.
сомневаюсь, что похудеть можно. ядумаю – здесь просто не поправишься, но стоит попробывать. Девочки, может, посоветуете, какую выбрать, а то здесь их оч много! у меня вес 54, рост 165. надо бы еще 4 кг сбросить (облать гаоифе и спасательный круг)
Мышцы лучше жира. Сомневаюсь, что без стероидов женщина сможет “раскачаться” до жилистой тетки) по крайней мере, у меня жир уходил, формы были слегка спортивные – для этого нужно не сильно увеличивать веса, а делать больше повторений. Тогда будет фигурка изящной)
ну я не скажу про весь мир, говорю по собственному опыту, что когда я придерживалась безуглеводной диеты вкупе с интенсивным фитнесом, потом мне пришлось резко сокращать количество белка, чтобы не становиться жилистой тетькой 🙂
при таком количестве белка в рационе, если человек еще и фитнесом интенсивно занимается с силовыми нагрузками, может произойти фокус: жир уйдет, а вот мышцы нарастут, и тонкости форм не будет. И кстати, мышцы весят больше, чем жир 🙂
Самая обычная низкоуглеводная диета, ничего особенного, очень даже питательная, от голода точно не умрешь. А вот потеряешь ли лишние кг? Может просто лишняя жидкость выйдет?
Аррива
Ксения, вы уж извитите, что достаю..)
Но, может вы мне подскажите – у меня накаченные ноги, мужчины проходя мимо спрашивают: “вы каким видом спорта занимаетесь?”. Можно их как-то сдуть, но чтоб жира не было?
Ксения Татарникова
Да, но не только тренажерный зал. Например, в пилатесе и fit-bo тоже много силовых элементов.
Аррива
О, за совет спасибо!
Только вот я уже занимаюсь аэробикой (интесивные занятия оч) 2 раза в неделю, хожу на танцы-латину 2 раза в неделю, иногда бегаю и на велике катаюсь. А еще бодифлекс с утра. Просто думаю, что мне нужна какая-то система питания. Попробую волюметрикс! 😉
Ксения, скажите, а силовая тренировка – это что? тренажерный зал??
Ксения Татарникова
Думаю, сейчас вам идеально поможет фитнес: одна-две силовые тренировки и одна аэробная в неделю. Фигура подтянется и проблемные зоны исчезнут. Из диет советую попробовать Волюметрикс. Она с одной стороны щадящая, а с другой сразу дает эффект. И дискомфорта из-за чувства голода не будет.
Аррива
сомневаюсь, что похудеть можно. ядумаю – здесь просто не поправишься, но стоит попробывать. Девочки, может, посоветуете, какую выбрать, а то здесь их оч много! у меня вес 54, рост 165. надо бы еще 4 кг сбросить (облать гаоифе и спасательный круг)
Brunetka
Мышцы лучше жира. Сомневаюсь, что без стероидов женщина сможет “раскачаться” до жилистой тетки) по крайней мере, у меня жир уходил, формы были слегка спортивные – для этого нужно не сильно увеличивать веса, а делать больше повторений. Тогда будет фигурка изящной)
Шмель
ну я не скажу про весь мир, говорю по собственному опыту, что когда я придерживалась безуглеводной диеты вкупе с интенсивным фитнесом, потом мне пришлось резко сокращать количество белка, чтобы не становиться жилистой тетькой 🙂
Libelav79
Если бы мышцы нарастали так просто – мир не объедался бы стероидами.
Шмель
при таком количестве белка в рационе, если человек еще и фитнесом интенсивно занимается с силовыми нагрузками, может произойти фокус: жир уйдет, а вот мышцы нарастут, и тонкости форм не будет. И кстати, мышцы весят больше, чем жир 🙂
Cherry_ice
Самая обычная низкоуглеводная диета, ничего особенного, очень даже питательная, от голода точно не умрешь. А вот потеряешь ли лишние кг? Может просто лишняя жидкость выйдет?