3 оригинальных рецепта с мороженым

Добавив к мороженому несколько простых ингредиентов, вы получите не просто десерт, а изысканное блюдо. Убедитесь сами.

Читайте также:

• Как приготовить фруктовый салат: 7 вкусных рецептов
• Урбеч: польза для здоровья и как сделать в домашних условиях
• Пахлава: как сделать дома

Мороженое ванильное с оливковым маслом

Отличным дополнением к вашему ванильному пломбиру будут не взбитые сливки и кленовый сироп, а оливковое масло и морская соль? Убедитесь сами.

Ингредиенты: большая порция ванильного мороженого, 2 ст.л. оливкового масла extra-virgin, щепотка крупной морской соли, небольшое количество орехов кешью.

Инструкция.

1. Орехи кешью измельчите в блендере.
2. Разделите мороженое на 4 шарика.
3. Сбрызните каждый шарик мороженого оливковых маслом, слегка подсолите и посыпьте орехами.

Мороженое – сэндвич с ягодами

Изысканный и простой рецепт вкусного десерта с мороженым. Ингредиенты вы можете подбирать по собственному вкусу. Нам нравится вот такая комбинация.

Ингредиенты: порция вашего любимого мороженого, несколько квадратных крекеров с нейтральным вкусом или имбирных печений, банан, смесь любых ягод, смесь орехов, шоколадный соус.

Инструкция.

1. Дайте мороженому в течение 10-ти минут постоять при комнатной температуре.
2. Банан порежьте кружками. Крупные ягоды, например, клубнику порежьте на несколько частей, орехи измельчите блендером.
3. На крекер или печенье положите кусочек мороженого, сверху поместите кружки банана, ягоды, посыпьте орехами. Накройте другим печеньем или крекером и полейте шоколадным соусом.
4. Сделайте таким образом несколько сэндвичей и поставьте их на 20-30 минут в морозилку.

Мороженое с ананасом

Приготовление потребует немного времени, но оно того стоит!

Ингредиенты: несколько больших круглых кусков свежего ананаса, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. темного рома, 1 ч.л. ванильного экстракта, чашка ванильного мороженого, 2 ст.л. измельченной и обжаренной мякоти кокоса.

Инструкция.

1. Поджарьте кружочки ананаса в гриле или на сковороде на среднем огне с обоих сторон в течение 3-4-х минут.
2. Приготовьте сироп из масла, сахара, рома и ванили.
3. Смешайте ингредиенты в сковороде и готовьте, помешивая, на среднем огне, пока сироп не станет темно-коричневым. Держите сироп теплым.
4. На каждый кусочек ананаса выложите небольшое количество мороженого, полейте ромовым сиропом и посыпьте кокосовой стружкой.